Tein tänään yhtä lempiruoistani: bratwurstiwokkia, rucolaa sekä punakaali-omenasalaatin. Salaatit olivat uudenvuodenjuhlista jääneitä rääppiäisiä :) Ohjeita tulossa hieman myöhemmin taas ;) Meidän perheessä syödään paljon kasviksia etunenässä oman tilan tuotteita esim. kaalia, porkkanaa, lanttua, perunaa yms. Ja esim. kaali jota harvoin näkee perheissä lautasella on todella terveellinen sillä se sisältää paljon kalsiumia ja c-vitamiinia joten nyt vain oman kotimaamme lähiruokaa puputtamaan! Ehkä kaalia ei käytetä paljoakaan ruuanlaitossa koska ajatellaan ettei siitä voi tehdä muuta kuin monta tuntia kestäviä kaalilaatikoita tai kääryleitä! Mutta nyt ei se tekosyy käy, koska tähän meni vain 20 min :)
Bratwurstiwokki
5 bratwurstia
½ valkokaali (keskikokoinen)
2 porkkanaa
oliiviöljyä
soijakastiketta
paprikajauhetta
Herbamare-yrttisuolaa
Paista bratwurstit oliiviöljyssä ja kun ne ovat ruskistuneet lisää ohuet porkkanasiivut sekä pieniksi suikaleiksi silputtu kaali ja lisää oliiviöljyä reilusti ja lisää samalla soijakastike ja mausteet oman maun mukaan. Anna hautua kannen alla hiljaisella, jotta kaali pehmentyisi.
You are dealt 7 playing cards, and all you're 우리카지노 in search of is a number of playing cards of the identical go well with
VastaaPoista